Бизнес-план ресторана «Восточная сказка»

Стоимость:
1500
Предмет:
Экономика и финансы
Тип работы:
Курсовая работа

Курсовая работа ( 40 стр )
ID: 0202

Содержание работы:

Введение 3
1 Резюме 4
2 Основная концепция бизнес-плана ресторана
2.1 Состояние отрасли и перспективы ее развития 6
6
2.2 Описание цели и основных задач, решаемых в бизнес-плане 7
2.3 Характеристика и описание услуг ресторана 7
3 План маркетинга 11
3.1 Оценка конкуренции 11
3.2 Реализация рекламы 13
4 Производственный план
4.1 Составление производственной программы 14
14
4.2 Расчет требуемого количества продуктов 16
4.3 Определение количества потребителей 18
4.4 Определение количества блюд 20
5 План материально-технического обеспечения
5.1 Анализ поставщиков ресторана «Восточная сказка» 21
21
5.2 Анализ затрат 21
6 Организационный план
6.1 Расчет рабочей силы 26
26
6.2 Должностные обязанности 28
6.3 Юридическая форма 31
7 Финансовый план 32
8 Оценка риска 36
Заключение 39
Список используемой литературы 40

Остались вопросы?

Позвоните нам прямо сейчас 8 (800) 333-32-37 бесплатный звонок с любого телефона России Заказать звонок